CONCILIAR EL SUEÑO NATURALMENTE

CONCILIAR EL SUEÑO NATURALMENTE
12 febrero, 2020 mariau

NEEDNATUR DESCANSO: LENTEJAS , FUENTE DE TRIPTÓFANO

RECETA SALUDABLE: LENTEJAS CON PLÁTANO 

 

El TRIPTÓFANO es una pieza clave para nuestro estado de ánimo y nuestro bienestar…


¿Qué es el triptófano y qué función cumple en el organismo?


  • Los aminoácidos esenciales son componentes proteicos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Éste no puede sintetizarlos por sí mismo, por lo que deben obtenerse a través de la alimentación.
  • El triptófano es uno de los ocho aminoácidos esenciales. Cumple una función clave en la producción de las hormonas serotonina y melatonina, así como de las vitaminas del grupo B.
  • Un correcto nivel de triptófano nos proporciona estabilidad en el sistema nervioso, previniendo estados de estrés, ansiedad y depresión, nos proporciona energía y nos ayuda a controlar el apetito. Es un precursor de la melatonina, la hormona que regula los ciclos del sueño, por lo que contar con los niveles adecuados de triptófano previene el insomnio y mejora la calidad del sueño.
  • El triptófano, además, cumple otras funciones importantes: promueve el buen funcionamiento del sistema inmunológico, funciona como analgésico, tiene un papel esencial en la estimulación de la hormona del crecimiento (GH), ayuda a prevenir problemas cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

Las lentejas aportan fibra, proteínas vegetales, vitaminas B1, B3, B6, B9 y magnesio. Son fuente de triptófano.

Las lentejas son ricas en triptófano, el aminoácido que estimula la producción de melatonina (la hormona del sueño). El plátano, por su lado, contiene magnesio, serotonina y melatonina, los cuales ayudan a inducir el sueño.


RECETA SALUDABLE:

LENTEJAS CON PLÁTANO MACHO


INGREDIENTES:

  • 250 gramos de lentejas
  • 1 plátano macho mediano
  • 1 1/2 cebollas
  • 250 gramos de tomate natural
  • 2 cucharadas de aceite
  •  1 cucharada de pimentón dulce
  • 2 hojas de laurel
  • agua la necesaria
  • sal al gusto

 


ELABORACIÓN:


  • Poner a remojar las lentejas en agua suficiente hasta cubrirlas por lo menos 3 horas antes de cocinarlas.
  • Ya remojadas se escurren y en una olla con agua suficiente se ponen a cocer a fuego medio por 50 minutos o hasta que estén blandas con media cebolla y un poco de sal.
  • Mientras se cuecen en una cacerola aparte se agrega el aceite, ya caliente se añade el resto de la cebolla picada finamente, cuando esté transparente, se agrega el tomate también picado, se sazona con un poco de sal y se deja cocinar por alrededor de 15 minutos a fuego bajo con la cacerola tapada. 
  • Una vez que el tomate este cocido se agrega el plátano macho cortado en rodajas, de deja cocinar por 5 minutos mas
  • Se añade el pimentón dulce y se sofríe unos segundos, sin que se nos queme porque amargaría la salsa.
  • se verifica que las lentejas estén cocidas y se agrega la salsa a la olla de las lentejas, se rectifica la sazón, se deja hervir por otros 5 minutos más todo junto y se retira del fuego.


NEEDNATUR DESCANSO


  • Ayuda a combatir trastornos del sueño.
  • Evita despertares nocturnos.
  • Combate el estrés y el nerviosismo.
  • Regula el ritmo circadiano. 
  • Alivia los síntomas del jet-lag. 

    Fórmula exclusiva:


 

  • Melatonina: puede evitar la aparición de ciertos trastornos del sueño o facilitar su recuperación. 
  • Triptófano: aminoácido esencial que ayuda a combatir problemas del sueño y la ansiedad gracias a la creación de serotonina.
    Lúpulo: cualidades calmantes para tratar la ansiedad, los trastornos del sueño y la inquietud. Es relajante y libera la tensión muscular. 
  • Amapola californiana: Mejora la calidad del sueño, combate el estrés, reduce el nerviosismo y tiene propiedades sedantes. 
  • Melisa: es útil para combatir estados nerviosos o alteraciones del sueño. 
  • Vitamina B6: ayuda a regular los estados de animo. 

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